Berbagai Olahan Singkong Yang Enak dan Mudah Disiapkan – Singkong tidak hanya menjadi jajanan tradisional, namun juga berpotensi menjadi masakan yang lebih modern dan beragam. Karena harganya yang terjangkau dan ketersediaannya yang mudah, singkong menjadi idola baru dalam berbagai masakan. Di bawah ini inspirasi menu olahan singkong yang dibuat dengan bahan-bahan modern sehingga berkelas internasional.
1. Singkong goreng dengan madu
meggettsc – Singkong goreng empuk yang dilumuri lapisan madu, rasanya yang manis dan gurih menjadikannya camilan atau hidangan penutup yang sempurna.
2. Singkong Sambal Roa
Singkong goreng renyah dipadukan dengan sambal yang pedas dan sedikit asin. Kombinasi yang lezat!
3. Goreng singkong
Campurkan puree singkong dengan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, daun bawang, dan merica. Bentuk menjadi bola-bola dan goreng hingga berwarna coklat. Gorengan singkong ini bisa dijadikan camilan atau lauk yang enak.
4. Singkong Sisir
Adonannya terbuat dari singkong yang digiling dan diisi dengan campuran kelapa parut dan bagian oncom. Bentuk menjadi lingkaran dan goreng hingga renyah. Jajanan tradisional ini menawarkan perpaduan rasa gurih dan lengket.
5. Keju singkong
Goreng potongan kecil singkong matang dan taburi keju parut. Hidangan ini sangat terkenal di kalangan masyarakat Indonesia.
Baca Juga :Resep Ayam Lezat dan Mudah Dibuat
6. Bubur singkong
Sajikan bubur hangat dengan puree singkong, santan, gula pasir dan sejumput kelapa kering. Hidangan tradisional yang cocok untuk sarapan atau hidangan penutup.
7. Singkong sangrai dengan bumbu lujac
Terbuat dari singkong setengah matang dan dipanggang hingga harum dan berwarna coklat keemasan. Singkong sangrai dilumuri bumbu rujak yang dicampur dengan gula merah, cabai, garam, dan beberapa bahan lainnya, lalu digiling hingga halus sehingga menghasilkan rasa manis, pedas, dan gurih.
8. Kroket singkong
Kroket dibuat dengan isian singkong yang lembut dan lezat. Kulitnya digoreng hingga renyah sehingga memberikan tekstur yang nikmat.
9. Keripik singkong pedas
Singkong yang diiris tipis digoreng hingga renyah dan dibumbui dengan bumbu pedas. Camilan yang cocok untuk pecinta rasa pedas.
10. bola-bola singkong
Bola-bola singkong merupakan jajanan tradisional yang terbuat dari parutan singkong yang dibumbui dengan bumbu, biasanya gula dan garam, dan terkadang bahan lain seperti kelapa parut. Setelah dibumbui, adonan singkong dibentuk menjadi bola-bola kecil dan digoreng hingga berwarna cokelat keemasan dan renyah di luar namun tetap lembut di dalam.
Baca Juga : Kisah Keluarga Membangun Jembatan
11. Bumbu Rendang Singkong
Singkong dimasak hingga empuk lalu digoreng dengan bumbu rendang yang kaya rempah. Rasa singkong dan bumbu rendang berpadu menciptakan sajian yang unik. 12. Salad singkong
Singkong yang dimasak dipadukan dengan lalapan, ayam atau udang, dan saus salad yang nikmat. Menghasilkan makanan dengan keseimbangan protein dan karbohidrat.
13. brownies singkong
Menu utama ini sangat menarik bagi pecinta coklat. Cukup tambahkan singkong yang sudah dihaluskan dan dimasak ke dalam adonan brownies Anda. Jangan lupa taburi keju parut atau kacang almond agar semakin nikmat. Karena rasa singkongnya yang halus, para penikmatnya tidak akan menyangka kalau brownies ini terbuat dari singkong.
14. skotel singkong
Masakan Belanda ini biasanya dibuat dengan bahan dasar makaroni atau kentang. Namun kini sudah bisa dibuat skotel dari bahan singkong. Seperti biasa, Anda bisa menambahkan singkong yang sudah diparut dan dikupas bersih ke dalam adonan skotel (campuran telur, susu cair, saos tomat, sosis dan bumbu halus) dan ditambah sejumput keju parut agar semakin nikmat. Panggang sampai matang dan scotch singkong Anda akan memikat tamu Anda. 15. Keripik singkong rasa telur asin
15. Keripik singkong rasa telur asin
Rasa telur asin yang saat ini sedang populer di kalangan pecinta jajanan bisa dipadukan dengan keripik singkong khas Indonesia ini. Dikemas dengan rasa kuning telur asin yang khas, camilan singkong yang renyah ini pasti menjadi salah satu favorit restoran Anda.
16. donat singkong
16. Donat singkong
Donat biasanya dibuat dari campuran tepung dan kentang. Dan kini inovasi terbaru adalah menambahkan singkong yang sudah dihaluskan dan dimasak ke dalam campurannya. Rasa donat singkong ini sama lezatnya dengan donat biasa. Pendamping yang menyenangkan bagi pelanggan untuk menikmati teh atau kopi. 17. Pizza singkong
17. Pizza singkong
Siapa sangka masakan klasik Italia ini bisa dipadukan dengan singkong? Singkong yang diparut kasar dikukus dan digunakan sebagai pengganti adonan roti atau pizza. Tambahkan topping pizza seperti daging giling, sosis, paprika, saus tomat, dan keju. Panggang pizza sampai matang dan Anda akan mendapatkan pizza singkong yang akan menggugah selera pelanggan Anda.
Resep Olahan Sosis yang Mudah dan Lezat - Sosis, selain mudah diolah, juga bisa dihidangkan…
Resep Masakan Ayam Sederhana untuk Sehari-hari - Daging ayam memang tak diragukan lagi bisa diolah…
Resep Camilan Berbahan Seafood - Saat bersantai atau berkumpul dengan keluarga, keberadaan camilan menjadi sangat…
Resep Kue Lebaran Tanpa Mixer yang Praktis - Saat hari raya Idul Fitri semakin dekat,…
Cara Membuat Berbagai Jenis Roti Pisang - Berbagai cara membuat roti pisang dengan rasa berbeda di…
Resep Ayam Lezat dan Mudah Dibuat - Di antara sekian banyak sumber protein hewani yang…