Resep Bubur Sumsum Manis Sangat Mudah – Resep bubur sumsum merupakan masakan tradisional yang tersebar di seluruh nusantara. Bubur yang umumnya berwarna putih ini memiliki tekstur lembut di mulut. Selain rasanya yang nikmat, bubur sumsum ternyata punya filosofi tersendiri lho.
Resep Bubur Sumsum Manis Sangat Mudah
meggettsc – Dilihat dari asalnya, bubur sumsum berasal dari Pulau Jawa, khususnya Jawa Tengah dan Jawa Timur. Dahulu resep bubur sumsum sering dihidangkan pada beberapa upacara adat dan masih dilakukan hingga saat ini oleh banyak kalangan. Selain dalam upacara adat, resep bubur sumsum juga menjadi sajian yang menemani momen-momen kegembiraan pada acara-acara penting tertentu, misalnya saat berbuka puasa Ramadhan, pernikahan, arisan, ulang tahun, dan lain-lain.
Resep dan cara pembuatan bubur sumsum
Penasaran bagaimana cara membuat bubur sumsum yang enak? Mari kita lihat beberapa resepnya di bawah ini.
Resep bubur sumsum sederhana
Bahan-bahan:
300ml air
70 gr tepung beras
50 ml susu kental manis dengan bendera emas Frisian
1/2 sendok teh garam
400 ml santan
1 lembar daun pandan
Baca Juga : Resep Ikan Salmon Untuk Anak Enak Dan Mudah Disiapkan –
Saus gula merah:
100 g gula merah
150 ml air
150 ml susu kental manis berbendera Frisian GOLD
1 lembar daun pandan
Cara membuat resep bubur labu kuning sederhana :
Larutkan air susu kental manis dengan krim Frisian EMAS
Campur tepung beras, santan, garam
Tambahkan larutan susu
Masak hingga mengental sambil diaduk
Rebus gula merah, pandan dan air
Tambahkan susu kental manis EMAS ke dalam krim Flag Frisian
Sajikan bubur labu kuning dengan saus gula merah
Resep bubur sumsum tanpa santan
Bahan-bahan:
200 gr tepung beras
250 ml susu murni UHT Frisian flag
100 ml air
1/2 sendok teh garam
2 lembar daun pandan, buat simpul
1 sendok makan krim kental manis dari Frisian Flamuri GOLD
Bahan saus manis:
300 gr gula merah atau sesuai selera
350 ml air
2 sendok makan krim Frisian manis kental penuh EMAS
1 lembar daun pandan
Cara membuat resep bubur labu kuning tanpa santan :
Didihkan air, masukkan garam, susu kental manis dan susu UHT Frisian Flagship utuh, lalu aduk rata.
Tambahkan tepung beras lalu aduk kembali agar tidak menggumpal
Kecilkan api menjadi sedang dan tambahkan daun pandan. Masak sambil terus diaduk hingga adonan mengental dan menjadi bubur. Setelah itu, bangunlah
Untuk saus gula, didihkan semua bahan
Sajikan bubur labu kuning tanpa santan dengan gula merah untuk keluarga
Baca Juga : Kerajaan Bisnis Keraton Yogyakarta
Resep Bubur Pandan Hijau Sumsum
Bahan-bahan:
100 gr tepung beras
130 ml santan instan
900ml air
1 sendok teh garam
1 sendok sari pandan
2 lembar daun pandan
Bahan untuk saus gula merah:
200 gr gula merah
200 ml air
1 lembar daun pandan
Sedikit garam
1 sendok makan krim kental manis dari Frisian Flamuri GOLD
Resep cara membuat bubur labu pandan :
Untuk membuat bubur, campur semua bahan. Masak dengan api kecil hingga adonan mengental. Sesuaikan selera dan sisihkan
Untuk membuat gula merah, pertama-tama didihkan semua bahan gula, setelah semuanya larut aduk bahan dan sisihkan.
Untuk penyajiannya, tuang kuah gula ke dalam mangkuk saji, siram dengan kuah gula merah yang banyak. Sajikan panas atau dingin sesuai selera
Resep bubur sumsum candil
Bahan-bahan untuk membuat bubur sumsum:
200 gr tepung beras
800 ml santan
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh krim kental manis dari Frisian Flamuri GOLD
Bahan Bubur Candil :
150 g tepung beras ketan
1 sendok makan tepung beras
1 1/2 sendok makan larutan air putih
100 ml air (1)
450 ml air (2)
100 gr gula merah yang ditumbuk halus
2 lembar daun pandan, potong-potong
1/2 sendok teh garam
1 sendok makan tepung beras dilarutkan dengan sedikit air
1 sendok makan tepung ketan dilarutkan dengan sedikit air
Bahan Saus Santan:
200 ml santan kental
1/2 sendok teh garam
1 lembar daun pandan, potong-potong
Cara membuat resep Bubur Candil Sumsum :
Untuk membuat resep bubur sumsum: campurkan tepung beras, santan, garam dan daun pandan. Masak sambil diaduk hingga rata dan mengembang. Hapus dan simpan
Bubur Candil : campur tepung ketan, tepung beras dan konsentrat krim utuh yang dimaniskan Bendera EMAS dengan air putih, tuang air (1) sedikit demi sedikit sambil diaduk. Setelah rata, bentuk adonan seukuran kelereng. LIMBAH
Tambahkan air (2), gula, daun pandan dan garam ke dalam panci. Masak dengan api besar hingga mendidih. Setelah diangkat dan disaring, masak kembali hingga mendidih
Masukkan bola-bola lilin ke dalam larutan gula, masak hingga mengapung.
Setelah itu masukkan larutan tepung beras dan larutan tepung beras, aduk hingga mengental. Lift
Tuang bubur sumsum ke dalam mangkuk, tambahkan bubur semangka di atasnya dan tutupi dengan kuah santan.
Resep bubur sumsum candil siap dinikmati
Resep Empulur Sagu dan Bubur Kelapa Muda
Bahan-bahan:
125 gram tepung sagu
200 ml santan
100 gram gula merah
15 gram gula pasir
150 ml air
1 lembar daun pandan
Bahan saus:
150 ml santan
100 ml air
1 sendok gula pasir
1 lembar daun pandan
Garam secukupnya
Frisian flag Susu kental manis EMAS full cream dimaniskan sesuai selera
Cara membuat resep bubur zucchini dengan sagu dan kelapa:
Untuk kuah santan : masak semua bahan dengan api kecil hingga matang. Dingin
Masukkan gula merah, gula pasir, air dan daun pandan ke dalam panci.
Masak hingga saus mengental. Tunggu hingga dingin
Tambahkan sagu, santan dan garam sesuai selera. Aduk hingga tepung tercampur rata
Masak dengan api kecil hingga bubur sagu mengental. Bekukan dan tiriskan
Siapkan mangkuk saji, masukkan ampas sagu sedikit demi sedikit, lalu siram dengan kuah santan.
Tambahkan bahan tambahan dan susu kental manis dengan krim Flamuri GOLD Frisian sesuai selera.
Sajikan bubur Zucchini dengan resep sagu dan kelapa untuk keluarga
