Resep Cheesecake Mudah Dibuat – Keju merupakan makanan bergizi. Rasanya yang nikmat dan nikmat pasti akan membuat anda ketagihan. Keju dapat dimakan langsung, dijadikan saus, digunakan sebagai isian roti atau sebagai isian berbagai masakan dan makanan yang dipanggang.
Resep Cheesecake Mudah Dibuat
meggettsc – Selain enak, keju juga mengandung berbagai nutrisi seperti karbohidrat, lemak, protein, kalsium, magnesium, fosfor, vitamin A, D dan B12, omega 3, dll. Berbagai kandungan tersebut dapat menunjang kesehatan tubuh.
Keju dikenal sebagai salah satu jenis produk susu. Mengandung banyak zinc dan kalsium sehingga baik untuk menguatkan tulang dan gigi. Keju mengandung bakteri probiotik yang diproses melalui fermentasi. Bakteri probiotik bermanfaat dalam menjaga kesehatan saluran pencernaan.
Keju juga dapat menurunkan risiko penyakit jantung. Produk ini dapat memenuhi kebutuhan tubuh akan produk susu untuk mencegah penyakit jantung dan stroke. Tentu saja, jangan menghabiskan terlalu banyak uang.
Resep Cheesecake Mudah
Sagu Leleh Keju
Kue Sagu Keju mungkin sudah tidak asing lagi ditelinga anda. Kue ini terkenal dengan kerenyahannya. Formulanya juga lumer di mulut, jadi ketagihan. Aromanya menarik dan rasa asin kejunya sangat kuat. Coba buat dari bahan-bahan di bawah ini, yuk!
Bahan :
200 gram tepung tapioka
1 kuning telur
75 gram keju parut
70 gram mentega
30 gram margarin
2 daun pandan
cara membuat :
Mulailah dengan tepung tapioka dan daun pandan sangrai. Goreng sampai konsistensinya ringan.
Kocok mentega dengan gula halus, margarin dan kuning telur hingga lembut.
Tambahkan tapioka sedikit demi sedikit dan aduk hingga rata.
Tambahkan santan ke dalam adonan dan aduk hingga rata.
Tambahkan keju dan aduk hingga rata.
Panaskan oven dan cetak dengan spuit di atas alas yang dilapisi kertas roti.
Panggang dengan suhu 130-150 derajat selama kurang lebih 30 menit.
Keluarkan dari oven, dinginkan sebentar dan masukkan ke dalam stoples.
Taburan keju
Cheesecake lain yang selalu menjadi best seller adalah taburan keju. Kue ini bisa menjadi suguhan makan malam, suguhan tamu di meja, atau cocok dijadikan camilan tersendiri. Sebenarnya tidak terlalu sulit untuk melakukannya. Anda bisa menyalin resepnya di bawah ini.
Bahan:
300 gram tepung terigu
100 gram margarin
50 gram mentega
1 kuning telur
120 gram gula halus
120 gram
Baca Juga : Tanda Tanda Keluarga Sehat Dan Tips Mendapatkannya
Petunjuk pembuatan :
Goreng tepung terigu terlebih dahulu dengan api sedang atau api kecil, lalu angkat dan dinginkan.
Panggang keju dalam oven selama 10 menit hingga keju setengah kering.
Ambil wadah, masukkan margarin, mentega dan gula halus. Blender dengan kecepatan rendah selama 3 menit.
Tambahkan kuning telur dan santan, kocok hingga rata.
Tambahkan keju lalu aduk dengan spatula.
Tambahkan tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.
Masukkan ke dalam kantong yang sudah berisi alat suntik.
Semprotkan adonan pada loyang.
Panggang selama 40 menit, dinginkan lalu masukkan ke dalam toples.
Seledri Cheesecake
Ingin mencoba cheesecake dengan rasa yang unik? Anda bisa mencoba membuat kue keju seledri. Kue ini semakin menonjolkan rasa lezat dan asin yang melekat pada kejunya. Selain itu, rasa segar dan aroma khas seledri juga bisa Anda rasakan. Pastinya unik dan membuat ketagihan.
Bahan:
2 batang seledri, daun cincang saja
200 gram tepung rendah protein
100 gram keju cheddar bubuk
180 gram margarin
1/4 sendok teh garam
Bahan olesan:
1 kuning telur
Resep Cheesecake
Petunjuk pembuatan:
Campurkan dulu gula halus, gula pasir dan gula halus.
Tambahkan kuning telur dan aduk kembali hingga rata.
Panggang seledri sebentar sampai kering tapi tidak gosong, angkat dan dinginkan.
Ambil mangkuk, campur tepung terigu, tepung maizena dan baking powder, keju, seledri dan susu bubuk.
Tambahkan juga campuran margarin dan aduk hingga rata.
Gilas adonan setebal 1/2 cm lalu bentuk sesuai cetakan dengan loyang kue kering.
Letakkan kue di loyang terpisah.
Olesi kue dengan kuning telur dan panggang selama 30 menit atau sampai matang dan kering.
Japanese Cheesecake
Cheesecake bisa menjadi kue favorit banyak orang. Kue keju ini memiliki tekstur yang lembut. Rasanya kombinasi manis dan asin. Aromanya juga segar dan menarik. Nah, Anda bisa melakukannya sendiri di rumah. Gunakan yang di bawah ini dalam resepnya!
Bahan:
275 ml susu
5 putih telur
½ sendok krim anggur
140 gram gula halus
Persiapan:
Letakkan wadah panas
Letakkan wadah di atas panci berisi air mendidih perlahan.
Tambahkan krim keju dan mentega ke dalam susu dan aduk di antaranya.
Angkat dan biarkan dingin.
Tambahkan kuning telur satu per satu sambil dikocok dengan pengocok.
Ayak tepung terigu dan tepung maizena, lalu masukkan ke dalam adonan sedikit demi sedikit.
Campur dengan shaker hingga rata.
Tambahkan parutan kulit lemon, aduk rata, sisihkan.
Ambil wadah lain, kocok putih telur dengan kecepatan tinggi.
Tambahkan tartar dan kocok lagi.
Tambahkan gula halus sedikit demi sedikit, kocok terus hingga kaku.
Masukkan perlahan adonan putih telur yang sudah dikocok ke dalam adonan krim, lalu aduk kembali dengan spatula hingga rata.
Tuang adonan ke dalam cetakan bulat diameter 20 cm yang dialasi kertas roti.
Tempatkan piring bundar di piring laut.
Tambahkan air panas hingga separuh loyang dan masak menggunakan teknik laut au Bain.
Masukkan ke dalam oven dan panggang selama 60 menit hingga matang.
Keluarkan dari oven, dinginkan terlebih dahulu lalu potong-potong dan siap dihidangkan.
Apakah kamu suka makan keju? Ini dia cheesecake yang wajib kamu coba
Kartika Sari Soes Keju Kering
Kartika Sari Soes Keju Kering Ini bisa jadi cheesecake favoritmu. Berkerak, ringan dan tidak menyusut saat dikonsumsi. Anda bisa memilihnya untuk mengisi toples untuk menjamu tamu. Bisa juga dikonsumsi sendiri.
Harvest Kastengels Cookies
Harvest Kastengels Cookies tidak hilang. Produk ini terbuat dari bahan pilihan berkualitas tinggi. Rasa asin dari kejunya sangat menarik. Baunya pun menjadi ciri khas Kastengel yang bikin ngiler.
Dyriana Oval Cheese Bagel
Dyriana Oval Cheese Bagelan adalah kue keju Anda. Produk ini terbuat dari roti manis yang dipanggang dengan suhu rendah. Olesi dengan mentega dan taburi dengan banyak keju parut.
Jika Anda mengaku pecinta keju, ini pasti favorit Anda. Umur simpan produk adalah 5 bulan.