Resep Nasi Kuning Enak Bergizi dan Nyaman – Kalau bicara soal santapan lezat, makanan tradisional Indonesia pasti sering terlintas di benak Anda. Hidangan tradisional yang sangat populer adalah nasi kuning. Namun resep nasi kuning seringkali harus ditinggalkan, kecuali pada acara-acara khusus seperti ulang tahun, karena proses memasak dan menyiapkan bahannya sangat memakan waktu. Selain itu, jarang ditemukan masakan nasi kuning yang bisa dibeli secara spontan secara online.
Resep Nasi Kuning Enak Bergizi dan Nyaman
meggettsc – Tidak perlu khawatir lagi. Ternyata resep nasi kuning saat ini juga menawarkan beberapa variasi yang mudah dibuat di rumah. Oleh karena itu, kini Anda bisa membuat nasi kuning kapan pun Anda mau. Salah satu resep nasi kuning yang ingin Anda coba adalah yang dibuat dengan rice cooker.
Resep nasi kuning yang dibuat dengan rice cooker
Jika Anda belum pernah mencoba resep nasi kuning yang dibuat dengan rice cooker, Anda mungkin akan sedikit ragu untuk memulainya. Namun jika berhati-hati, fitur rice cooker bisa membantu membuat proses memasak nasi menjadi lebih praktis.
baca juga : Resep Masakan Jawa Barat Lezat yang Wajib Dicoba
Oleh karena itu, resep nasi kuning di rice cooker bisa menjadi solusi agar Anda bisa menikmati nasi kuning lezat di rumah kapan saja. Saya akan tunjukkan cara membuat nasi kuning menggunakan rice cooker.
Bahan:
250 gr beras
2 siung kunyit
2 batang serai
1 daun salam
1 siung bawang putih
Susu cair 200 ml Frisian flag krim gandum utuh
Air secukupnya
Garam secukupnya 44 44
instruksi cooker Resep nasi kuning:
Untuk mulai menyiapkan resep nasi kuning di rice cooker, masukkan terlebih dahulu 250 gram beras yang sudah dibersihkan ke dalam rice cooker.
Selanjutnya masukkan bumbu yang sudah diolah dan dihaluskan. Bumbu nasi kuning kualitas bagus terdiri dari 1 siung bawang putih, 2 batang serai, 1 lembar daun salam, dan 2 siung kunyit yang dihaluskan.
Cara membuat nasi kuning enak di rice cooker. Anda juga perlu menambahkan 200ml susu cair Frisian Flag Full Cream, air secukupnya, dan 1/2 sendok teh garam.
Campur bumbu dan nasi hingga tercampur rata. Lalu masak dalam rice cooker sampai matang. Resep Nasi Kuning Rice Cooker
kini bisa disajikan di rumah bersama lauk pauk favorit Anda dan keluarga.
Variasi Nasi Kuning
Selain resep membuat nasi kuning di rice cooker, masih banyak lagi resep membuat nasi kuning yang bisa Anda coba di rumah. Variasi resep ini mempertahankan rasa asli nasi kuning. Namun membuat nasi kuning dengan resep ini mudah dan praktis.
Nasi Kuning Tanpa Santan
Seperti yang kalian ketahui, santan merupakan salah satu bumbu tradisional yang selalu disertakan saat membuat nasi kuning. Namun, Anda juga bisa membuat nasi kuning di rumah tanpa santan dan menikmati rasanya. Salah satu pilihannya adalah dengan mengganti santannya dengan Susu Cair Friesian Flag Full Cream. Here are the steps you can try
Ingredients:
1 1/2 liters of rice
Enough water
3 stalks of lemongrass
1/2 segment of galangal
4 pieces of bay leaves
3 pieces of lime leaves
1 piece of red chili
200 ml of liquid milk frisian full cream
baca juga : Cara Meningkatkan Kehidupan Keluarga
salt to taste
sugar to taste
pepper to taste
cooking oil to taste
fine spices:
3 Turmeric section
1 section of kencur
7 cloves of garlic
3 grains
How to cook yellow rice without coconut milk:
To make yellow rice without coconut milk, first wash the rice thoroughly in running water first. Make sure the rice washing water is clear before you finally set it aside.
Next, prepare the ground spices by crushing the turmeric, galangal, garlic, candlenuts and shallots using a blender. As an alternative, you can also crush the spices with a pestle, of course it will take longer
Heat a frying pan filled with oil for sautéing over medium heat. While waiting for the pan to heat up, you can wash the other ingredients, such as lemongrass, galangal, lime leaves, bay leaves and red chilies. Set aside and don’t forget to drain
Once the oil in the pan starts to get hot, add the ground spices. Tumis hingga matang dan harum. Jika sudah tercium harum, angkat dan sisihkan.
Siapkan penanak nasi untuk menanak nasi dan tambahkan tumisan bumbu halus ke dalam penanak nasi. Aduk hingga bumbu menempel pada nasi.
Tambahkan juga serai dan lengkuas yang sudah dihaluskan, daun jeruk, daun salam, dan cabai merah yang sudah diadu ke dalam penanak nasi. Tambahkan juga gula pasir, garam, merica dan susu cair full cream Frisian flag. Tambahkan air yang banyak
Masak otomatis di rice cooker. Dalam 15 menit pertama, atau saat nasi sudah setengah matang, buka rice cooker dan aduk agar bumbu tidak mengendap di dasar rice cooker. Pasang kembali tutupnya dan pastikan indikator berada pada posisi memasak.
Setelah matang, aduk agar tidak lengket dan tuang ke dalam mangkuk.
Nasi kuning lezat tanpa santan sudah siap.
Nasi Kuning Panggang
Selain mengolah nasi kuning di rice cooker, Anda juga bisa dengan mudah menikmati nasi kuning bakar di rumah. Proses pembakaran pada pembuatan nasi kuning tidak berarti pembakaran sempurna. Proses utamanya adalah mengukus terlebih dahulu nasi kuningnya. Bakar nasi kuning di dalam daun pisang setelah dimasak untuk menghasilkan warna dan aroma panggangan yang menggugah selera.
Bahan:
Beras 250 gr
Lengkuas tumbuk 3 cm
Daun pisang
Gula pasir (secukupnya)
Ayam cincang 500 gr
Santan 65 ml
Susu cair frisian flag full cream 100 ml
Lidi
Garam (secukupnya) 4 4 4 Bumbu halus :
Daun pandan
Bawang Merah
Kunyit
Bawang Putih
Daun jeruk
Daun salam
Untuk membuat resep nasi kuning bakar :
Untuk menyiapkan resep nasi kuning panggang, cucilah beras terlebih dahulu hingga bersih. Selanjutnya masukkan beras ke dalam panci, tambahkan air, bumbu halus, gula pasir, garam, daun pandan, damsanam, jeruk nipis, kunyit dan lengkuas.
Masak nasi kuning dengan api sedang. Aduk terus secara perlahan untuk memastikan bumbu tercampur rata dan menghindari risiko nasi lengket. Aduk sesekali sampai cairannya berkurang.
Sambil menunggu nasi kuning di panci mengecil, siapkan kukusan terlebih dahulu dengan cara merebus air dengan api sedang.
