Resep Olahan Tahu Yang Bikin Ketagihan – Tahu tidak hanya mudah didapat, tetapi juga mudah diolah. Faktanya, tekstur tahu yang lembut cenderung disukai oleh orang-orang yang tidak suka mengunyah terlalu lama.
Resep Olahan Tahu Yang Bikin Ketagihan
meggettsc – Oleh karena itu, kami telah menyusun resep produk olahan tahu yang bisa dijadikan lauk atau makanan ringan. Parents, simak resepnya di bawah ini!
Aneka resep olahan tahu
1. Sayur tahu dari Lombok
Bahan yang dibutuhkan:
10 kotak tahu putih potong
5 buah cabai rawit utuh
5 cabai hijau (iris tipis)
1 lengkuas (cincang)
2 lembar daun salam
5 bawang merah, haluskan
3 siung bawang putih (cincang)
2 buah kemiri (dihaluskan)
1/2 sendok teh bubuk ketumbar
1 siung kunyit, haluskan
1 sendok teh gula merah
Gula, garam, merica secukupnya
400ml santan cair. cara mengeksekusi…
Tumis tahu hingga setengah matang, sisihkan.
Panaskan sedikit minyak lalu tumis bawang bombay, kunyit, kemiri, daun salam dan lengkuas hingga harum.
Tambahkan air, santan, tahu, dan semua bahan lainnya.
2. Tahu geplek dengan sambal mata
Bahan untuk tahu renyah:
・10 kulit tahu, dibagi menjadi 2 bagian
3 siung bawang putih (cincang)
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh bubuk dashi
5 sendok makan air es
Asin sesuka Anda
250 gram tepung terigu
3 sendok makan tepung maizena
Minyak goreng···
Bahan-bahan untuk mata sambar:
Cobalah 12 resep tahu yang membuat ketagihan, nyaman, dan sehat ini!
6 buah cabai merah birdseye cincang halus
6 bawang merah, cincang halus
Buang 3 batang serai, buang bagian putihnya lalu cincang halus.
2 lembar daun jeruk (cincang halus)
1/2 sendok teh terasi bakar
1 jeruk nipis
garam
3 sendok makan minyak goreng
Artikel terkait: Perkenalkan 5 resep lezat yang tak akan nikmat tanpa sambal!
cara mengeksekusi…
Anda beruntung! Kami tidak memiliki iklan untuk Anda!
iklan
Tahu renyah: Campur bawang putih, merica, garam, sedikit kaldu dashi, 3 sdm tepung terigu, dan air es. Tambahkan tahu dan aduk hingga tercampur rata.
Siapkan tepung terigu, tepung maizena, kaldu campur, dan garam secukupnya.
Panaskan minyak. Gulung tahu ke dalam lapisan tepung dan tekan terus hingga lapisan tepung menjadi renyah.
Sambal Mata: Campur cabai rawit, bawang merah, serai, daun jeruk, terasi dan garam, aduk rata lalu tekan dengan sendok. Panaskan minyak, tuang minyak panas ke atas bahan sambal, tambahkan perasan jeruk nipis, aduk rata.
Tahu goreng renyah dengan sambal mata”
baca juga : Resep Menu Makan Siang Anak
3. Tahu untuk masakan ayam cincang
bahan:
6 buah tahu putih (iris)
200 gr ayam fillet (cincang kasar)
2 bawang hijau (cincang)
1 sendok makan saus tiram
2 sendok makan kecap manis
1 sendok makan minyak wijen
1 sendok teh tepung maizena (untuk mengentalkan)
Asin sesuai selera Anda
1/2 bawang bombay (cincang)
2 buah cabai merah keriting, iris tipis
3 siung bawang putih (cincang)
1/2 sendok teh merica bubuk
2 sendok makan minyak goreng
1/2 gelas air.
cara mengeksekusi…
Goreng tahu hingga kulitnya tipis, lalu angkat dan sisihkan.
Panaskan 2 sdm minyak lalu tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, lalu masukkan ayam dan goreng hingga berubah warna. Tambahkan air, bumbui dengan saus tiram, kecap mirin, minyak wijen, merica, dan garam, lalu aduk rata.
Terakhir masukkan tahu goreng dan tumis hingga air menyusut. Kentalkan dengan tepung maizena, taburi daun bawang dan cabai merah, angkat, sajikan.
4. Tahu rasa
bahan:
5 butir telur bebek
5 buah tahu putih, goreng hingga matang
1 batang serai, haluskan
1 lembar daun salam
4 lembar daun jeruk
10 cabai merah (opsional)
750ml air
garam dan gula
Santan kental 50ml
Bumbu halus:
7 bawang merah
4 siung bawang putih
3 buah kemiri
1/2 potong kunyit
Lengkuas Cerua
6 buah cabai merah keriting
cara mengeksekusi…
baca juga :Membangun Keluarga Inti Yang Bahagia dan Sejahtera
Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, dan serai hingga matang dan harum. Tuang air, rebus hingga mendidih, tambahkan garam dan gula.
Masukkan telur bebek satu per satu, biarkan telur bebek matang secara alami tanpa diaduk.
Setelah telur mendidih dan matang, masukkan tahu goreng dan santan, aduk perlahan agar telur tidak pecah.
Masak hingga bumbu meresap, koreksi rasa, angkat dan sajikan.
5. tahu saus teriyaki
resep tahu
bahan:
iklan
9 potong tahu
bawang perai
Bahan sumber:
2 siung bawang putih cincang halus
2 sendok makan saus teriyaki
1 sendok makan saus tomat
Kecap manis, 1 sendok makan
1 sendok makan margarin
Gula, merica, sup jamur (secukupnya)
air secukupnya
cara mengeksekusi…
Cuci dan rebus tahu dengan garam, angkat dan tiriskan.
Panaskan minyak lalu goreng tahu sebentar, hati-hati jangan sampai permukaannya keras atau terlalu kering.
Lelehkan margarin dalam panci, tumis bawang putih hingga harum, masukkan semua bahan saus, aduk rata, dan tambahkan sedikit air.
Tambahkan kaldu jamur, merica dan sedikit gula pasir, aduk rata dan cicipi.
Masukkan tahu, aduk hingga bumbu meresap dan kuah mengental. Angkat, taburi dengan daun bawang dan biji wijen, lalu nikmati.
